Me esqueci de falar que meu site preferido sobre culinária, Comes & Bebes, abocanhou o 2º lugar do IX Troféu São Paulo Capital Mundial da Gastronomia na categoria Internet... de quebra, replico aqui uma curiosa foto do que seria a desconstruçào de uma feijoada! Ganhou prêmio na Espanha... sou meio arredio a estas modificações...

Ontem fiz o a balanço das minhas ações no campo da Saúde... fui ao Cardio e os exames complementares foram marcados. Em resumo:
- Perdi 6 quilos nas últimas 5 semanas
- O colesterol tá lá embaixo
- Mudei alguns hábitos alimentares
- Voltarei a usar óculos... pelo menos para leitura e quando estiver no Laptop
- Vou me permitir comer guloseimas uma vez por mês... não fará mal algum. Já escolhi o dia 7 de cada mês... afinal é o dia do meu aniversário. 7 de dezembro vou atacar de pastel de feira... faz tempo que não devoro esta unanimidade nacional.
- ano que vem volto para yoga ou tai-chi... preciso de aumentar equilibrio e flexibilidade... a resistência já está muito boa!

Ser Pai é...
Divulgar os frutos artísticos do Filho...
Como é bom saber que o caminho da Evolução é inevitável... Eu não tive coragem de fazer o mesmo e deixar meu lado artístico se expressar... quanto mais divulgar!
Ao Bruno, meu muito obrigado por encher meu coração de Alegria...
Aos amigos e viajantes deste estabelecimento, visitem... Brunons.palcomp3

Faz tempo que não falo de mim mesmo... é que para não fugir a regra, normalmente reclamamos quando as coisas vão mal... e nos omitimos quando estão bem.
Estou numa fase excelente em vários aspectos. Até uma parte que foi sempre meio problemática, a financeira, entrou nos eixos. Talvez já sejam efeitos de pequenas ações lá em casa seguindo as orientações do Feng Shui. Entretanto, sempre considero que nada disto é maior que a nossa vontade, pensamentos e ações!
O segredo?! nenhum... apenas resolvi reforçar a virtude da Bondade. O único critério que uso é o estado de Paz na Consciência. Eu arriscaria dizer que quase todas as minhas decisões e ações conduzem a mim e todos que estão a minha volta no caminho do Bem. Alguém pode questionar se isto não é relativo... O Bom é relativo, o Bem não... E embora sempre tenha pensado que devemos seguir o Caminho do Bem, por diversas vezes fiquei numa angústia com relação aos outros... mas aí vem aquele conceito que roubei do filme Uma Mente Brilhante, das dinâmicas governantes... é só lembrar da cena em que uma loira entra no Bar e o Nash está com os amigos...
É isto!

Em continuidade a segunda-feira esportiva, falo aqui da Seleção Brasileira masculina de Volley que disputa o Mundial no Japão... estão fazendo um fodaréu porque o time tem que ganhar as duas que faltam, Itália e Bulgária, para ir pra semifinal... e esta pressão termina por talvez atrapalhar o time! Putz, os caras conquistaram praticamente tudo nos últimos anos e infelizmente tem que suportar o burro comportamento brasileiro de que ser vice ou terceiro, quarto, quinto num Mundial não vale nada! E aí começam a falar em reestruturar, rever, renovar,.... ao invés de aperfeiçoar ou reforçar os detalhes da equipe vitoriosa, volta-se a estaca zero... feijão-com-arroz que é feito lá fora em outras modalidades esportivas.
Faltam algumas horas para o jogo começar e a vocês da comissão técnica e do time, meu muito obrigado por jogos memoráveis que pude assistir... em que foram vencedores em quase todos os jogos! Se perderem hoje e em seguida, é porque os times estão ou pelo menos estiveram melhores que vocês nesta fração do tempo... E isto não diminue a grandeza, beleza e competitividade deste time... Boa Sorte!

Balanço das minhas atividades esportivas... como torcedor, tendo em vista que faz tempo que não pratico esporte de verdade....não considero que atividades de academia sejam esporte...
Ano ruim.. Palmeiras quase na segundona e se safou pela maior incompetência dos outros! Chicago Bulls em início de temporada e as coisas parecem continuar na mesma! Schumacher deixou o título escapar naquela corrida que estourou a Ferrari, além de me deixar órfão... torcer pra quem?! O único que deu alegrias foi o Federer, embora tenha começado o ano perdendo pro Nadal... este ano não acompanhei futebol americano... e o futebol da Seleção Brasileira, sem comentários... foi um ano para esquecer!

Pra relaxar passei o dia com o headphone plugado... Agora, Black Label Society, Chevelle, Disturbed,...
Pela manhã, foi a vez da década de 80... e dentro do Pop comercial nada melhor que o Eurythmics! O vocal potente da Annie com o trabalho musical de qualidade do Dave...

Ontem, aproveiltei a oportunidade que cheguei em casa cedo e o Felipe capotou para ver o noticário tupiniquim... o assunto em questão era a tentativa do Presidnete Lula em fazer uma coalizão, já plenamente aceita pelo PMDB...
Isto demonstra como os políticos são infiéis e oportunistas... Não que o PSDB, PMDSB, PDT, PFL ou qualquer outro partido não possa votar a favor num projeto do governo... mas fazer um acordo partidário, um acordo de cavaleiros de ética e caráter duvidosos, sem que saibam qual o teor dos projetos é de uma imensa irresponsabilidade política e contrário a tudo que vimos no horário político eleitoral em outubro último. E os tais lideres de partido já avisaram: deputados que não votarem em bloco serão punidos! falam que isto gera governabilidade... enganam ao povo descaradamente...
Este mesmos líderes dizem que tudo gira em torno de uma agenda... nada, gira em torno de troca de favores e cargos! além da visão míope, que não é novidade: a agenda fala em crescimento... o que precisamos é de Desenvolvimento! eu não preciso explicar quala a diferença entre um e outro.
O outro assunto eu nem vou comentar: o aumento de salário no judiciário e comissões do congresso...

Não esqueci dos amigos quanto a colocar algumas receitas para sobrevivência na cozinha. Ontem, cheguei da academia e preparei um prato que é o extremo da simplicidade... shimeji na manteiga... tudo que você precisa é papel laminado e usar o forno.
Ingredientes:
- 200 gramas de Shimeji - tipo de cogumelo uitlizado em restaurantes japoneses... Em Manaus você encontra no Supermercado Roma e vai uma dica: todas as quartas este supermercado é reabastecido com produtos japoneses. Dia bom para as compras.
- 2 fatias de abacaxi maduro e doce.... coisa não muito difícil aqui em Manaus
- Manteiga ou margarina
- Shoyu
Retirar a parte com caule do shimeji da base. Picar as duas rodelas de abacaxi (estas com mais ou menos um dedo de espessura) em cubinhos. Abrir o papel alumínio e passar margarina no papel. Misturar o shimeji e o abacaxi e colocar sobre o papel. Salpicar um pouco de shoyu e fazer um embrulho, dobrando o papel laminado nas pontas. Colocar numa assadeira e levar ao forno médio pré-aquecido. Esperar 10-12 minutos ou quando o cheiro começar a aparecer.. pode, como alternativa, olhar se o shoyu que escorreu do papel laminado para a assadeira, está seco. Abrir a parte de cima do embrulho e verificar se está muito molhado. Se estiver, levar ao forno, aberto por mais 1-2 minutos.
Está pronto! é colocar num prato e acrescentar mais shoyu na quantidade desejada... é evidente que você pode fazer variações. Por exemplo, se quer dá um toque baionês - mistura de baiano com japonês, não coloque shoyu, esqueça o colesterol e ataque com uma boa manteiga de garrafa... tradição da comida nordestina...

Como deixei o Orkut, criei um espaço para o pessoal deixar recados... Fica aí em cima...

Ontem durante minha corrida na esteira vi a novela das oito (que na verdade começa quase 9!). Ao final, apareceu uma senhora com um depoimento que falava que sempre viveu impulsionada pelas paixões e por isto era feliz. Isto me remete a um dos assuntos que discuto em um dos cursos que dava no passado... como as pessoas vêem o presente, passado e futuro. O interessante é que além do aspecto individual, existem aspectos culturais nesta visão. Em resumo, represento o passado, presente e futuro por crrcunferências: circunferências grandes indica o grau de impacto ou importância que é dado; circunferência entrelaçadas, representa que existe uma ligação entre o passado-presente ou presente-futuro.
Por exemplo, a figura abaixo, representa uma pessoa que vive intensamente o presente, sem se preocupar com o passado ou futuro. Ela não apreende com os erros e acertos do passado...


Já este, indica que o passado tem uma dimensão enorme... ela continua não usando o passado como base para a vida no presente, mas deve ficar rindo e chorando em cima dae suas memórias!


Fiz duas alteraçoes... a pessoa continua dando uma enorme importância ao presente e muito pouco ao passado e presente, mas ela usa a experiência da coisas vividas e começa o seu futuro agora, no presente... normalmente, associamos estas pessoas ao tipo responsável...


Depois de algo tão "didático", um teste... o que você acha da representação abaixo? e como é a sua representação?



Finalmente, de um dos meus livros preferidos... " E sabe que ontem é apenas a recordação de hoje e amanhã, o sonho de hoje..." parece complicado mas não é...

Final de semana dedicado a organizar meus CD's e arquivos de MP3. Com a chuva que caiu, o início de uma gripe e uma pequena indisposição intestinal, era o melhor programa a fazer. Fiquei surpreso com o número de bandas com as letras R,S e T... ocuparam quase 30% do espaço... o micro está sem espaço. Vou ter que apelar para mídia externa para continuar a guardar músicas e fotos...
Na sexta, fui conhecer o Rock All Night... nada mal, embora precise melhorar o atendimento! agora, eles estão fazendo propaganda enganosa... falta bastante para ser um autêntico PUB.
Pra completar terminei o projeto da repaginada no apê... Foi a vez do Jardim que vou criar na varanda... vou precisar me embrenhar na mata para retirar o material que preciso e pra semana começo a plantação...

Até o momento não fiz nenhum comentário sobre o acidente do Gol... Quando aparece muita gente falando e eu, sem tomar partido, percebo que todos tem razão, é melhor esperar... mas o que teve de pior nos fatos depois do acidente, foi que nós brasileiros ufanistas consideramos uma afronta quando os pilotos disseram que o controle do espaço aéreo brasileiro tem falhas e é um pouco bagunçado. Passado algum tempo, vemos a situação atual dos aeroportos e esta semana saiu o relatório preliminar sobre as ocorrências veja notícia aqui... já queriam o relatório das causas, mas é assim que deve ser... este primeiro apenas descreve o que aconteceu...
Como parece ser a regra, o acidente foi uma sequência de eventos que levaram a uma situação fora de controle... é só o que temos. Falam que a análise de tudo ajudará a evitar acidentes no futuro... pode ser, mas associado a isto, tem a questào financeira.
E como isto vai rolar por um bom tempo na mídia, isto termina por cutucar a ferida dos parentes e amigos das vítimas... espero que eles possam suportar bem a tudo isto.

Feriadão sem sobressaltos. Nada de restaurantes ou badalação... Fiquei em casa com o Felipe, arrumando as coisas, rabiscando no paple algumas idéias para a nova decoração do apartamento, leitura de revistas e TV... destaque para o imperdível Os Bastidores do Show do Rolling Stones em Copacabana no National Gerographic! Algumas coisas que eu e o restante da mulitdão se perguntava ficou explicado... uma enorme preocupação com a segurança do grupo e do público. Dá um gostinho bom, saber que eu estava lá com meu filhote e amigos.
Na terça, viagem do Enxaqueca para Miami... não pude me despedi direito do cara, mas acho que foi algo proposital entre nós. Não seguraríamos as lágrimas. É isto...

Cada dia fico mais intrigado sobre a formação de identidade e a estrutura psiquica das pessoas. Ontem fiquei pensando enquanto corria na esteira... De um lado, uma explosão da quantidade de livros de auto-ajuda nos últimos 20 anos, fruto de uma demanda, de uma necessidade real das pessoas melhorarem suas vidas. Do outro, os resultados práticos insignificantes na média da população que consumiu estes livros... Eu sempre fui meio avesso a estas receitas ou olhar pro resultado. Meu espírito de filósofo-pensador-amador, me impulsiona mais a ler Piaget do que livros de como criar as crianças... nesta busca do conhecimento, incluo Jung, Dalai Lama, etc, ou seja, vou mais no básico do que na aplicação... E pra completar, sou da idéia de que a Felicidade ou o que você procura não está num lugar, no final de um caminho... ele está no próprio Caminho. Ou em outras palavras, o que é melhor, o pote de ouro ao final do arco-íris ou a experiência de interagir com a luz multicolorida?

Campanha de utilidade pública.... sou leitor assíduo do blog do Alex Castro e vou engrossar a campanha para a compra do livro de contos Onde Perdemos Tudo. Natal vem aí com os manjados amigos secretos e livro é sempre bom....

Alô, alô terráqueo... aqui quem fala é de Marte... parafraseando a música de forma invertida. Pelo menos é assim que me sinto em muitas ocasiões: eu sou de outro planeta. Muitas vezes tenho a sensação que deveria ter nascido no futuro, ou em outro país... entretanto, a coisa chegou num ponto que nem o tempo, nem a cultura pode explicar minha delicada relação com os seres humanos... mas deixa pra lá... ainda bem que sou um alienigena bonzinho e bonitinho!
Esta semana fecho a filial Orkut.... Já deixei mensagem para todos, peguei o endereço de e-mail da moçada e limpei meu perfil. Parece incompreensível para todos como alguém pode deixar de participar de algo tão legal! taí uma palavra dúbia e genérica que eu particularmente não gosto
Os planos de reforma do apê estão adiantados, mas vou ter que rebolar pois os preços estão absurdos... preciso de um marceneiro bom que saiba trabalhar com laminado... nada que vi estes dias satisfazia aos meus desejos estéticos e funcionais... Se alguém, que anda por aqui, conhecer um, me manda a informação. Objetos de decoração somente quando for a Sampa... vou abusar de coisas da minha simpatia com a cultura Japonêsa...
E no meu passeio matinal veio a tona aquela pontinha de inveja... o concurso de petisco de boteco, comentado pelo Marcelo Katsuki - Tão a fim de um pastel de feijoada? vá lá pra conferir... eu ainda estou na maldita dieta, mas pelo menos os comprimidos terminaram ontem e mais uma semana de transição... depois os exames de rotina e tchan, tchan, tchan, estou pronto para as férias...

Meu atual estado é de Desenvolvimento e Progresso... a sensação é ótima! Embora minha Vida seja de Saúde, Paz e Harmonia, muitas vezes ela vem acompanhada de uma estagnação.... a estabilidade é alta, envolta no bem-estar. Agora, vem uma fase de desenvolvimento. Um Kanjin para comemorar...


Hatten vindo de Hatsu - Gerar, Originar, Emitir - e Ten - Desenvolver, Exibir

As vezes sinto que deixo meus amigos meio atordoados! Eles olham para mim com aquela cara de espanto quando os encontro ou falo sobre meus projetos. Parece que sou um eterno mutante... a encarnação viva da metamorfose ambulante... e abro espaço para colocar meu ponto de vista.
No íntimo o ser humano gosta é de cotidiano.. é de criar rotinas que minimizem as ações. É a famosa Lei física do Menor esforço... gasto mínimo de energia. De tanto repetir é só colocar no piloto automático e pronto. Claro que se você conversar com as pessoas, especialmente com funcionários da empresa eles vão dizer o contrário... que gosta da mudança, que gosta de ser agente da mudança e coisas do tipo. Minha avaliação é diferente.
Claro que me comporto da mesma forma, não sou melhor nem pior do que os outros... a questào é que crio, sistematizo e organizo meu cotidiano, mas não fico preso a ele... A cada 4-6 meses faço as mudanças. O perigo aí é criar uma sequência interminável de projetos inacabados. Conheço muita gente assim: a Vida foi um pular de um galho para o outro sem nunca ter cheirado a Flor e comido a Fruta... Já aconteceu comigo no passado. A pressão pelo tempo, pela execução no trabalho me deram a capacidade de não deixar coisas pelo caminho...
Eu gosto de experimentar... Não sou daqueles de ir ao mesmo restaurante e pedir o mesmo prato porque tive prazer no passado. Mesmo que haja a decepção, a dor de não sentir prazer, eu prefiro experimentar. Novos lugares, sabores, odores, conversas, etc.. Ou seja, não sou apegado ao que dá prazer. Sei que na sociedade moderna, que nos afeta através das DOC (doença obsessivo-compulsiva), fica as vezes dificili quebrar estes rituais. Se você é um deles, Lute!
Começe pelas coisas pequenas... Aprendi com meu ex-mestre de Yoga... "Compreender e Agir sobre as pequenas coisas nos habilta a Compreender a Agir sobre as grandes coisas". Não dá para questionar e mudar o mundo se você não o faz com relação a como você guarda as coisas em seu armário, a comida na geladeira, etc.. Porque o pote de geléia tem que ficar sempre na mesma posição da geladeira? Se você se incomoda quando uma outra pessoa muda o pote de lugar, começe a pensar diferente... se você identifica varias coisas na sua vida em que se comporta desta forma, e neste momento tem planos e projetos para o futuro, é melhor repensar as coisas... só não caia na armadilha de um substituir um pelo outro... Por exemplo, a mulher cortar o cabelo para expressar que começou uma vida emocional nova e no fundo continua a mesma. Até eu entender e praticar que a frase acima fala em habilitar demorou um pouco...
Ah! Ontem decidi que vou continuar no apartamento... parece contraditório! Financeiramente é ruim... Seria melhor respirar outros ares... Comemorar uma nova fase na minha relação com pessoas em volta de mim... e uma enxurrada de motivos. Mas eu não sou 100% dedução! Durante cada instante tem uma parcela de intuição.. e neste momento ela foi os 90%!

De volta do fim de semana... quase exclusivamente dedicado ao Bruno. Jantarzinho gostoso e aconchegante na sexta... esticada para o Show da Danni Carlos...
Sábado, minha prestigiada moqueca de pirarucu com inspiração baiana (camarões, lete de coco e dendê), que deixando de lado a humildade, estava com um absurdo equilíbrio entre os ingredientes... a noite, esticada pro Porão para o Tributo ao Nirvana... além de eu beber somente um chopp, tinha algo estranho no som... mau equalizado. Saí antes do final pois o Bruno tinha viagem no Domingo... (soube que houve canja da Danni depois do final).
Domingo na correria de ver alguns apartamentos e já estou no ponto de tomar a decisão se fico ou mudo do atual apê...

Nesta semana de feriado emendado com o fim de semana, ficarei lambendo a cria mas velha...o Bruno está na cidade.
Ontem o nosso tradicional programa de ir ao cinema... aliás, é uma das coisas que darei uma re-orientada nesta fase de mudança - mais cinema, menos música...
Fomos assistir ao United 93. Gostei pelo Diretor ter dado uma ótima dose de imparcialidade, embora tenha demonstrado que havia uma falta de coordenação americana em casos de sequestros de avião... As vezes parece estranho pois queremos que as pessoas manifestem sua opinião através da arte: julgamentos sobre a causa islã, ineficiência da política externa Bush, etc...Nenhum ator de grande expressão, o que nos força a atenção na trama.
O resto da semana com programação caseira.. o filhote sente falta de coisas comuns que reforçam o afeto... no máximo convidar 1-2 amigos para uma moqueca de peixe a moda baiana...

O Alex Castro está revoltado com a incapacidade das pessoas extrairem de um texto a sua mensagem... eu sei bem o que é isto, embora este estabelecimento virtual não seja centrado na ficção... No final, ele reforça o caráter ficcional do blog dele da forma que considero inteligente, pelo menos para mim... Transcrevo aqui, abusando da libertade do copy&paste...
"... E eu responderia que esse leitor hipotético não sabe ler literatura e que nunca prestou atenção nem nos termos de uso, e nem na Prisão Verdade, que afirmam explicitamente que esse é um blog de ficção, escrito por um autor de ficção, onde tudo é fictício.
E, por outro lado, claro, as histórias são reais, porque a beleza da ficção está em usar de inverdades pra falar verdades mais verdadeiras do que as verdades que poderiam ser ditas através da verdade.
Mas, pra entender isso, é fundamental que o leitor não seja um idiota."